如何鉴别图片是否存在版权问题(餐饮美食图片会涉及版权吗?)

餐饮菜品有著作权吗

菜谱可以申请发明专利。菜谱代表了一种烹饪方法,汇聚了制作者的智慧与劳动,只要菜谱具备创新性、创造性和实用性,就有可能获得授权。

依据《中华人民共和国专利法》第二条第二款:

发明,指的是对产品、方法或其改进所提出的全新技术方案。

第二十二条规定的授予专利权的发明和实用新型,必须满足新颖性、创造性和实用性。

新颖性,指的是该发明或实用新型不属于现有技术;在申请日之前,没有任何单位或个人就同样的发明或实用新型向国务院专利行政部门提出过申请,并记载在申请日之后公布的专利申请文件或公告的专利文件中。

创造性,指的是与现有技术相比,该发明具有显著的实质性特点和明显的进步,该实用新型具有实质性特点和进步。

实用性,指的是该发明或实用新型能够制造或使用,并且能够产生积极效果。

本法律所指的现有技术,是指在申请日之前,国内外公众所知的技术。

干锅花菜|美食台做法

干锅花菜的制作方法

步骤1

将洗净的花菜拆成小朵;五花肉切成薄片;姜、蒜切片,干辣椒切段,红尖椒、芹菜切段备用;

步骤2

用老抽、生抽、糖调一个汁,三种调料的比例为1︰4︰1;

步骤3

热锅凉油,将一半的姜片、蒜片放入锅中,接着放入五花肉片翻炒,待肉变色后,再加入剩余的姜片、蒜片、花椒和干辣椒段爆香;

步骤4

待五花肉的油炒出后,加入花菜,调大火翻炒,直至花菜出水,颜色变深;

步骤5

然后放入尖椒段、芹菜段,倒入调味汁烧片刻,收汁即可。

步骤6

装盘,完成!

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